All´Arrabiata Gewürzmischung

Italienische Schärfe für deine Küche

Bio-zertifiziert

Mit mediterranen Kräutern & Chili

Vielseitig verwendbar

Authentisch italienisch

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Verfügbar

-

Lieferbar

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Inhalt: 0.25 Kilogramm   (

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/1 Kilogramm)

Kurzbeschreibung

Mit der Bio All’Arrabbiata Gewürzmischung holst du dir die feurig-fruchtige Würze Italiens direkt in deine Küche. Aromatische Paprika, Chili, Knoblauch und mediterrane Kräuter verleihen Pasta, Pizza, Dips und Marinaden einen authentisch scharfen Geschmack. Die vielseitige Bio-Gewürzmischung wird schonend in Deutschland vermahlen und sorgt für intensive Genussmomente mit mediterranem Flair.

Fruchtig-würzige Schärfe für mediterrane Gerichte

Die All'Arrabbiata Gewürzmischung vereint fruchtige Tomaten- und Paprikanoten mit aromatischen Kräutern, Knoblauch und einer angenehmen Chili-Schärfe. So entsteht ein ausgewogener Geschmack, der klassischen Pastagerichten, würzigen Saucen und vielen weiteren Rezepten eine authentisch italienische Note verleiht. Die harmonische Kombination aus Würze und Schärfe sorgt für mediterranen Genuss mit Charakter.

Hochwertige Bio-Zutaten aus kontrolliertem Anbau

Für die All'Arrabbiata Gewürzmischung werden sorgfältig ausgewählte Zutaten aus ökologischem Anbau verwendet. Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chili, Oregano, Basilikum und weitere Kräuter werden schonend verarbeitet, damit ihre natürlichen Aromen bestmöglich erhalten bleiben. Die ausgewogene Rezeptur steht für natürliche Qualität, intensive Würzkraft und unverfälschten Geschmack.

Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche

Ob für die klassische Penne all'Arrabbiata, würzige Tomatensaucen, Pizza, Dips oder Marinaden – die Gewürzmischung verleiht zahlreichen Gerichten eine fruchtig-scharfe Note. Die Schärfe lässt sich individuell dosieren und macht All'Arrabbiata zu einem vielseitigen Begleiter für alle, die mediterrane Aromen und ausgewogene Würze schätzen. Fruchtig, würzig und angenehm pikant – für unkomplizierten Genuss mit italienischem Flair.

Allgemeines
VerkehrsbezeichnungAll’Arrabbiata Gewürzmischung
ZutatenPaprika süß*, Zwiebeln*, Steinsalz 10%, Bohnenkraut*, Korianderblatt*, Chili* 8%, Tomaten* 5%, Piment*, Pfeffer schwarz*, Oregano*, Knoblauch*1%, Paprika rot*, Maisstärke*, Basilikum*.
Kreuzkontamination/ AllergeneKann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen), Senf und Sellerie enthalten.
LagerungshinweisKühl, dunkel und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und bald verzehren.
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerstellerMEDICE Arzneimittel Pütter GmbH & Co. KG
ProduktnummerLEM0068
EAN/GTIN4260129631202
Nährwertangaben je100 g
Brennwert (in kj/kcal)1155 kj / 276 kcal
Fett9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker31 g
Eiweiß12 g
Salz9,9 g

Penne All'Arrabbiata

Ein klassischer italienischer Pastagenuss mit fruchtiger Tomatensauce und angenehmer Schärfe.

Zutaten für 4 Portionen

  • 400 g Penne

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt

  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • 400 g gehackte Tomaten (Dose oder frisch)

  • 2–3 EL All'Arrabbiata Gewürzmischung

  • 100 g Kirschtomaten, halbiert

  • Salz nach Geschmack

  • Frisch gemahlener Pfeffer

  • Frische Basilikumblätter zum Garnieren

  • Optional: frisch geriebener Parmesan

Zubereitung

  1. Die Penne nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente kochen.

  2. Währenddessen das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln glasig anschwitzen und den Knoblauch kurz mitbraten.

  3. Die gehackten Tomaten und die All'Arrabbiata Gewürzmischung hinzufügen. Alles gut verrühren und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

  4. Die halbierten Kirschtomaten zur Sauce geben und weitere 2–3 Minuten erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  5. Die abgegossenen Penne direkt zur Sauce geben und gründlich vermengen, sodass die Pasta die würzige Tomatensauce aufnimmt.

  6. Mit frischem Basilikum garnieren und nach Wunsch mit Parmesan servieren.

Bruschetta All'Arrabbiata

Knuspriges Brot, fruchtige Tomaten und die angenehme Schärfe von All'Arrabbiata – eine mediterrane Vorspeise, die schnell zubereitet ist.

Zutaten für 4 Personen

  • 1 Baguette oder Ciabatta

  • 250 g Kirschtomaten

  • 2 EL Olivenöl

  • 1–2 TL All'Arrabbiata Gewürzmischung

  • 1 Knoblauchzehe

  • Einige Blätter frisches Basilikum

  • Salz nach Geschmack

Zubereitung

  1. Das Baguette oder Ciabatta in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und im Ofen oder in einer Grillpfanne goldbraun rösten.

  2. Die Kirschtomaten klein würfeln und mit Olivenöl, All'Arrabbiata Gewürzmischung und einer Prise Salz vermengen.

  3. Die gerösteten Brotscheiben noch warm mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben.

  4. Die Tomatenmischung großzügig auf den Brotscheiben verteilen.

  5. Mit frisch gezupften Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.