The Health Family Bio Kimchi-Streusel 24g

Die einzigartige Würze für die Prise Lebendigkeit in der Küche

Aromatisch-würzig im Geschmack

Perfektes Topping für Salate, Suppen oder dein Brot

Aus biologischem Anbau

Fermentiert und schonend gedörrt

Für Vielfalt in deiner Küche

Verfügbar

-

Lieferbar

4,90 €

*inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0.024 Kilogramm (

204,17 €

/1 Kilogramm)

Kurzbeschreibung

Entdecke die Vielseitigkeit unserer Kimchi-Streusel und verleihe deinen Gerichten eine einzigartige, würzige Note. Ideal um einen leckere Tomatensalat, Dressing oder selbstgemachte Kräuterbutter zu verfeinern. Mit Rosmarin, Basilikum und Thymian bringen sie mediterrane Aromen in deine Küche.

Die Kunst des Würzens

Entdecke die Vielseitigkeit unserer Kimchi-Streusel! Diese aufregende Kombination aus würzigem Kimchi und knusprigen Streuseln verleiht deinen Gerichten eine unverwechselbare Note. Ideal für kreative Küchenexperimente, die traditionelle Grenzen überschreiten.

Verwandle dein Essen in ein Geschmackserlebnis!

Egal, ob du deine Pasta aufpeppen, ein raffiniertes Dressing zubereiten oder selbstgemachte Kräuterbutter verfeinern möchtest – die Kimchi-Streusel sind die perfekte Ergänzung. Sie bringen eine harmonische Balance zwischen Würze und Textur in deine Rezepte.

Ein modernes Highlight aus traditioneller Küche!

Diese kreativen Streusel basieren auf dem jahrhundertealten koreanischen Kimchi, einem fermentierten Gemüseklassiker mit würziger Note. Durch Trocknen und Zerkleinern verwandelt sich Kimchi in eine knusprige Mischung, die die Aromen der koreanischen Küche neu entfaltet.

Allgemeines
VerkehrsbezeichnungGewürzmischung aus fermentierten und gedörrtem Gemüse
ZutatenWeißkohl*, Rote Bete*, Knoblauch*, Tomaten*, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Ingwer*, Chili*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination / Allergene-
LagerungshinweisKühl und trocken lagern
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-037
Bio-HerkunftEU-Landwirtschaft
HerkunftDeutschland
HerstellerMEDICE Arzneimittel Pütter GmbH & Co. KG
ProduktnummerLEM0022
Nährwertangaben je100 g
Brennwert (in kj/kcal)992 / 237
Fett0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe21 g
Eiweiß6 g
Salz0.9 g

Zubereitung

Zum Verfeinern von Salaten

Streue die Kimchi-Streusel direkt über frische Salate, wie Tomaten-, Gurken- oder Blattsalate, um eine würzige und knusprige Textur zu erhalten.

Für Kräuterbutter

Vermenge die Kimchi-Streusel mit weicher Butter und etwas frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch. Die würzige Mischung passt perfekt zu Brot, Gemüse oder als Topping für gegrilltes Fleisch.

Zu Gemüse und Pfannengerichten

Streue die Kimchi-Streusel am Ende des Kochvorgangs über dein gebratenes Gemüse, Pfannengerichte oder gegrilltes Fleisch. Sie geben ein knuspriges Finish und verfeinern den Geschmack.

Als Topping für Suppen und Eintöpfe

Verwende die Kimchi-Streusel als knackiges Topping für Suppen wie Kürbis- oder Karotten-Ingwer-Suppe. Die Streusel bringen nicht nur Textur, sondern auch einen leicht pikanten, komplexen Geschmack.

Rezeptidee: Kimchi Pasta

Zutaten:

  • 200g Spaghetti

  • 1 EL Olivenöl

  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)

  • 1 kleine Zwiebel (gehackt)

  • 100 ml Sahne

  • 1 EL Sojasoße

  • 1-2 EL Kimchi-Streusel

  • Salz

  • Pfeffer

  • Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)

  1. Pasta kochen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig braten.

  2. Sahne und Sojasoße zugeben, kurz köcheln lassen.

  3. Pasta in die Sauce geben, mit Kimchi-Streuseln bestreuen und garnieren.

Rezeptidee: Würzige Hähnchenbrust mit Kimchi-Streuseln

Zutaten:

  • 1 Hähnchenbrustfilet

  • 1 EL Olivenöl

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1 EL Kimchi-Streusel

  1. Hähnchenbrust mit Olivenöl einreiben, salzen und pfeffern.

  2. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne 5–7 Minuten pro Seite anbraten, bis sie durchgegart ist.

  3. Mit Kimchi-Streuseln bestreuen und servieren.