The Health Family Organic Kimchi Crumble 24g

The unique seasoning for a pinch of liveliness in the kitchen

Aromatic and spicy taste

Perfect topping for salads, soups or your bread

From organic cultivation

Fermented and gently dried

For variety in your kitchen

Verfügbar

-

Lieferbar

4,90 €

*inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0.024 kilogram (

204,17 €

/1 kilogram)

Kurzbeschreibung

Discover the versatility of our kimchi crumbles and give your dishes a unique, spicy touch. Ideal for refining a delicious tomato salad, dressing or homemade herb butter. With rosemary, basil and thyme, they bring Mediterranean flavors to your kitchen.

Die Kunst des Würzens

Entdecke die Vielseitigkeit unserer Kimchi-Streusel! Diese aufregende Kombination aus würzigem Kimchi und knusprigen Streuseln verleiht deinen Gerichten eine unverwechselbare Note. Ideal für kreative Küchenexperimente, die traditionelle Grenzen überschreiten.

Verwandle dein Essen in ein Geschmackserlebnis!

Egal, ob du deine Pasta aufpeppen, ein raffiniertes Dressing zubereiten oder selbstgemachte Kräuterbutter verfeinern möchtest – die Kimchi-Streusel sind die perfekte Ergänzung. Sie bringen eine harmonische Balance zwischen Würze und Textur in deine Rezepte.

Ein modernes Highlight aus traditioneller Küche!

Diese kreativen Streusel basieren auf dem jahrhundertealten koreanischen Kimchi, einem fermentierten Gemüseklassiker mit würziger Note. Durch Trocknen und Zerkleinern verwandelt sich Kimchi in eine knusprige Mischung, die die Aromen der koreanischen Küche neu entfaltet.

Allgemeines
Sales descriptionSpice mix made from fermented and dried vegetables
IngredientsWhite cabbage*, beetroot*, garlic*, tomatoes*, thyme*, rosemary*, basil*, ginger*, chili*, salt. *from certified organic farming
Cross-contamination / Allergens-
Storage instructionsStore in a cool and dry place
Organic inspection authorityDE-ÖKO-037
Organic originEU-Agriculture
OriginGermany
HerstellerMEDICE Arzneimittel Pütter GmbH & Co. KG
ProduktnummerLEM0022
Nutritional values per100 g
Calorific value (in kj/kcal)992 / 237
Fat0.7 g
of which saturated fatty acids0.4 g
Carbohydrates47 g
of which sugar0 g
Fiber21 g
Protein6 g
Salt0.9 g

Zubereitung

Zum Verfeinern von Salaten

Streue die Kimchi-Streusel direkt über frische Salate, wie Tomaten-, Gurken- oder Blattsalate, um eine würzige und knusprige Textur zu erhalten.

Für Kräuterbutter

Vermenge die Kimchi-Streusel mit weicher Butter und etwas frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch. Die würzige Mischung passt perfekt zu Brot, Gemüse oder als Topping für gegrilltes Fleisch.

Zu Gemüse und Pfannengerichten

Streue die Kimchi-Streusel am Ende des Kochvorgangs über dein gebratenes Gemüse, Pfannengerichte oder gegrilltes Fleisch. Sie geben ein knuspriges Finish und verfeinern den Geschmack.

Als Topping für Suppen und Eintöpfe

Verwende die Kimchi-Streusel als knackiges Topping für Suppen wie Kürbis- oder Karotten-Ingwer-Suppe. Die Streusel bringen nicht nur Textur, sondern auch einen leicht pikanten, komplexen Geschmack.

Rezeptidee: Kimchi Pasta

Zutaten:

  • 200g Spaghetti

  • 1 EL Olivenöl

  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)

  • 1 kleine Zwiebel (gehackt)

  • 100 ml Sahne

  • 1 EL Sojasoße

  • 1-2 EL Kimchi-Streusel

  • Salz

  • Pfeffer

  • Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)

  1. Pasta kochen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig braten.

  2. Sahne und Sojasoße zugeben, kurz köcheln lassen.

  3. Pasta in die Sauce geben, mit Kimchi-Streuseln bestreuen und garnieren.

Rezeptidee: Würzige Hähnchenbrust mit Kimchi-Streuseln

Zutaten:

  • 1 Hähnchenbrustfilet

  • 1 EL Olivenöl

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1 EL Kimchi-Streusel

  1. Hähnchenbrust mit Olivenöl einreiben, salzen und pfeffern.

  2. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne 5–7 Minuten pro Seite anbraten, bis sie durchgegart ist.

  3. Mit Kimchi-Streuseln bestreuen und servieren.