Ausgewählte Kategorie: Rezepte & Ernährung
Rezepte & Ernährung
Heißhunger auf Schokolade?
Die Wissenschaft hinter dem Schoko-Verlangen
Nach einem langen Tag in der Apotheke, wenn die Energie sinkt und das Gehirn nach einer Belohnung schreit… was ruft da lauter als Schokolade? Kein Wunder: Schoki aktiviert unser Belohnungszentrum im Gehirn, schüttet Dopamin und Serotonin aus und sorgt für dieses kurze, himmlische „Aaah“-Gefühl. Doch wenn aus Genuss Routine wird, meldet sich schnell das schlechte Gewissen. Die gute Nachricht: Es geht nicht um reine Willenskraft, sondern darum, den Körper klüger zu füttern, damit er gar nicht erst so stark verlangt.
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PTA-Family, Rezepte & Ernährung
Gesunde Snacks für den Serienabend
Gemütlich vs. Bewusst
Nach einem langen Tag in der Apotheke, vielen Beratungsgesprächen und vielleicht noch einem Notdienst-Alarm ist der Feierabend-Abend auf der Couch verdient. Aber: „Nur noch schnell etwas Naschen“ heißt nicht zwingend „nur Chips und Schokolade“. Wer bewusst snackt, kann den Abend genießen und seinem Körper etwas Gutes tun. Im Folgenden gibt es zwei leckere Snacks, einmal salzig, einmal süß für den perfekten Abend auf der Couch.
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